Sandvik 14C28N® est un acier inoxydable au chrome martensitique avec une chimie optimisée pour les applications de couteaux professionnels de haute qualité. La composition chimique offre une combinaison unique de propriétés, notamment :
- Excellentes performances de pointe
- Très haute dureté
- Bonne résistance à la corrosion
Sandvik 14C28N® est principalement recommandé pour les applications de couteau qui imposent des exigences très élevées en matière d'affûtage, de stabilité et de résistance à la corrosion. Des exemples sont des couteaux de poche, des couteaux de chef, des couteaux de chasse et des couteaux de pêche.

Austénitisation
Four convoyeur. Temps de maintien au four selon tableau.
| Épaisseur | Épaisseur | Heure |
|---|---|---|
| mm | dans. | minutes |
| 2.5 | 0.100 | 5 |
| 3.0 | 0,118 | 6 |
| 3.25 | 0,128 | 7 |
| 3.5 | 0,138 | 8 |
| 3,75 | 0,148 | 10 |
| 4.0 | 0,157 | 12 |
| 4.9 | 0,192 | 25 |
Éteindre
Éteindre le plus rapidement possible. Pour de meilleurs résultats, 600 °C (1110 °F) doivent être atteints en 2 minutes ou moins.
| Dureté |
Température |
|---|---|
| 59 HRC | 175oC (345oF) |
| 57 HRC | 225oC (435oF) |
| 55 HRC | 350oC (660oF) |