Becut è una lega inossidabile, brevettata con aggiunta di niobio per conferire una buona tenacità, ritenzione del tagliente e resistenza all'usura, offrendo anche una buona resistenza alla corrosione e una struttura a grana fine.
Il niobio è solitamente utilizzato in percentuali minime negli acciai da coltelleria, ma la sua aggiunta è significativa in termini di effetti sulle proprietà finali. Fondamentalmente, il niobio viene aggiunto per ragioni simili al vanadio: per formare carburi MC duri, dove M può riferirsi a V, Nb, Ti, ecc. I carburi duri possono contribuire all'affinamento della granulometria, all'affinamento della struttura del carburo e alla resistenza all'usura.
Composizione chimica:
| C | Si | Mn | Cr | Mo | V | Nb |
| 0,72 | 0,55 | 0,45 | 14,5 | 1,90 | 0,60 | 0,80 |
Austenitizzazione: Temperatura 1050-1090° C
Tempo di mantenimento 1,5 minuti per mm di spessore, raffreddamento tra piastre di alluminio in aria forzata
Rinvenimento:
40 minuti x 2
